新宿で仕事。
久しぶりに大泉の大勝軒に行ったら
新しいメニューの「野菜辛スタもり」というのが有ったので
食べてみました。
その内容ですが
サイコロ状に切った焼豚とおろした野菜
おそらくタマネギ、ニンニク、生姜、リンゴと
唐辛子が入ったつけ汁に茹でたキャベツ、モヤシが
のったつけめんでした。
ここは結構量が多いので
並を頼みましたが十分満腹
つけ汁はスタミナというか栄養満点な感じで
鷹の爪の輪切りが沢山入ってて
結構辛かったですが
辛いものが好きな自分としては満足しました。
でも、ここ最近あまりラーメンを食べつけないので
軽く蕎麦でもたぐる方がいいかな
